Herramienta de gestión de inventarios
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El control de inventarios o control de existencias puede definirse a grandes rasgos como “la actividad de comprobar las existencias de una tienda”[1]. Es el proceso de garantizar la disponibilidad de la cantidad correcta de suministros en una empresa[2]. Sin embargo, una definición más centrada tiene en cuenta la práctica más científica y metódica de no sólo verificar el inventario de una empresa, sino también maximizar la cantidad de beneficios con la menor inversión en inventario sin afectar a la satisfacción del cliente[3]. [3] Otras facetas del control de inventarios son la previsión de la demanda futura, la gestión de la cadena de suministro, el control de la producción, la flexibilidad financiera, los datos de compra, la prevención de pérdidas y la rotación, y la satisfacción del cliente[4].
Una extensión del control de inventarios es el sistema de control de inventarios. Éste puede adoptar la forma de un sistema tecnológico y su software programado, utilizado para gestionar diversos aspectos de los problemas de inventario,[5] o puede referirse a una metodología (que puede incluir el uso de barreras tecnológicas) para gestionar la prevención de pérdidas en una empresa[6][7] El sistema de control de inventarios permite a las empresas evaluar su estado actual en relación con los activos, los saldos de las cuentas y los informes financieros[2].
Optimizar la gestión del inventario
La gestión de inventarios implica el seguimiento, el pedido, el mantenimiento y la utilización de las existencias que su empresa necesita para funcionar sin problemas. Aunque hay muchas maneras de gestionar el inventario, la mayoría de las empresas con éxito eligen una única técnica de gestión de inventario para ayudarles a gestionar su inventario. La estrategia adecuada depende de su modelo de negocio, de sus prioridades, etc.
Tanto las grandes empresas como las pequeñas confían en las estrategias de gestión de inventario para mantener sus negocios productivos y rentables. En este artículo, nos referiremos a las tres principales técnicas de gestión de inventarios y a cómo el software de gestión de inventarios puede ayudar a facilitar su gestión.
Las tres técnicas de gestión de inventarios más populares son la técnica de empuje, la técnica de arrastre y la técnica de justo a tiempo. Estas estrategias ofrecen a las empresas diferentes vías para satisfacer la demanda de los clientes.
La estrategia de empuje es un método de control de inventario en el que los artículos son “empujados” desde el fabricante hasta la tienda, el almacén o la empresa. Allí, un cliente o empleado comprará o utilizará el artículo de las existencias disponibles.
Inventario de existencias
Seleccionar las técnicas de gestión de inventario adecuadas para su empresa no es tarea fácil. Cuanto más crezca su negocio, más difícil será la gestión del inventario. Por eso es tan importante sentar las bases adecuadas desde el principio. En esta guía, describimos las técnicas, los procesos y las mejores prácticas para la gestión del inventario.
Este método se basa en la noción de que casi siempre es más barato comprar y enviar mercancías a granel. El envío a granel es una de las técnicas predominantes en la industria, que puede aplicarse a productos con gran demanda por parte de los clientes.
La desventaja de los envíos a granel es que hay que invertir más dinero en el almacenamiento del inventario, lo que probablemente se compensa con el dinero que se ahorra al comprar productos en grandes volúmenes y venderlos rápidamente.
La gestión de inventarios ABC es una técnica que se basa en clasificar los productos en categorías por orden de importancia, siendo la A la más valiosa y la C la menos. No todos los productos tienen el mismo valor y hay que prestar más atención a los productos más populares.
Proceso de gestión del inventario
El objetivo de Just In Time (JIT) es reducir los costes reduciendo las existencias al mínimo, es decir, evitar los problemas de exceso de existencias. Los artículos se entregan cuando se necesitan y se utilizan inmediatamente. Existe el riesgo de que se agoten las existencias, por lo que hay que confiar en que los proveedores puedan entregarlos cuando se les solicite.
2. Cantidad Económica de Pedido (EOQ): es una fórmula estándar que se utiliza para llegar a un equilibrio entre tener demasiado o demasiado poco stock. Se trata de un cálculo bastante complejo, por lo que puede resultarle más fácil utilizar un software de control de existencias. InventoryOps proporciona información sobre la fórmula EOQ.
4. Primero en entrar, primero en salir: un sistema para garantizar que las existencias perecederas se utilicen de forma eficiente para que no se deterioren. Las existencias se identifican por la fecha de recepción y pasan por cada etapa de la producción en estricto orden.
Si sus necesidades son predecibles, puede pedir una cantidad fija de existencias cada vez que haga un pedido, o hacer un pedido a un intervalo fijo, por ejemplo, cada semana o cada mes. En efecto, está haciendo un pedido permanente, por lo que debe revisar las cantidades y los precios.
