Planificación de la producción pdf
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La programación es el proceso de organizar, controlar y optimizar el trabajo y las cargas de trabajo en un proceso de producción o fabricación. La programación se utiliza para asignar los recursos de la planta y la maquinaria, planificar los recursos humanos, planificar los procesos de producción y comprar materiales.
Es una herramienta importante para la fabricación y la ingeniería, donde puede tener un gran impacto en la productividad de un proceso. En la fabricación, el objetivo de la programación es cumplir con las fechas de entrega de los clientes y minimizar el tiempo y los costes de producción, indicando a una instalación de producción cuándo debe fabricar, con qué personal y con qué equipo. La programación de la producción tiene como objetivo maximizar la eficacia de la operación y reducir los costes.
En algunas situaciones, la programación puede incluir atributos aleatorios, como tiempos de procesamiento aleatorios, fechas de entrega aleatorias, pesos aleatorios y averías estocásticas de las máquinas. En este caso, los problemas de programación se denominan “programación estocástica”.
La programación es el proceso de organizar, controlar y optimizar el trabajo y las cargas de trabajo en un proceso de producción. Las empresas utilizan la programación hacia atrás y hacia delante para asignar los recursos de la planta y la maquinaria, planificar los recursos humanos, planificar los procesos de producción y comprar materiales.
Objetivos de la gestión de la producción
La planificación y el control eficaces de la producción son ingredientes esenciales para cualquier forma de fabricación. Tanto si se fabrican artículos puntuales en un taller de trabajo como si se producen bienes de consumo en masa, una planificación y un control deficientes provocan paradas no planificadas que alteran los plazos de entrega.
Esta definición incluye deliberadamente actividades que pertenecen a otras disciplinas, como las ventas y el marketing, así como la adquisición de materias primas. La razón es que la planificación y el control eficaces de la producción no se producen en el vacío, sino que forman parte de un enfoque integrado que tiene en cuenta todas las responsabilidades de planificación y control de la producción; no es sólo una parte de la empresa.
Uno de los primeros pasos de la planificación y el control de la producción es determinar la demanda. La planificación de la demanda, que suele correr a cargo de los departamentos de ventas y marketing, es crucial porque determina la capacidad de producción y las necesidades de materias primas necesarias. Aunque las previsiones erróneas de la demanda socavan la rentabilidad, es sorprendente la cantidad de ejecutivos que siguen confiando en su intuición a la hora de decidir la demanda futura. Quizá sea porque no disponen de las herramientas adecuadas para analizar la información de ventas y tomar decisiones basadas en datos.
Planificación y control de la producción
La planificación y el control de la producción (PPC) es un término que combina dos estrategias: la planificación y el control de la producción. En el mundo de la fabricación, la planificación y el control de la producción se definen en cuatro etapas: Rutas, Programación, Despacho y Seguimiento. Las dos primeras etapas se refieren a la planificación de la producción, mientras que las dos segundas se refieren al control de la producción.
La gestión del tiempo y la capacidad son factores cruciales para mejorar la eficiencia del taller y de la empresa. Estos factores están directamente asociados a la segunda etapa de planificación y control de la producción: La programación.
La programación maestra de la producción (MPS) es una estrategia de programación que dicta cuándo y qué cantidad de cada producto se va a producir en función de criterios como la demanda, la capacidad y la disponibilidad de inventario.
Este tipo de programación se centra en un horizonte de planificación que se divide en periodos de tiempo iguales (llamados “buckets de tiempo”). Incluye un plan para la producción de determinados productos y define los recursos, el personal, el inventario, etc., necesarios para el periodo de tiempo asignado.
Programación maestra de la producción
¿Qué es la planificación de la producción? ¿Cuáles son las limitaciones de la producción? La planificación de la producción implica los siguientes pasos: El control de la producción implica: ¿Qué es la hoja de ruta? ¿Qué es la programación? ¿Qué es la carga? ¿Qué es el control de la producción? ¿Qué es el seguimiento? ¿Qué es la inspección? ¿Qué son las medidas correctoras?
¿Qué es la planificación de la producción? La planificación de la producción es la forma y el tiempo de cada paso en una serie de operaciones separadas para lograr un objetivo. ¿Cuáles son las limitaciones de la producción? La planificación de la producción incluye los siguientes pasos:El control de la producción implica:¿Qué es la planificación de rutas? Se trata de establecer las operaciones, su recorrido y su secuencia en la mejor y más barata secuencia de operaciones.El procedimiento de enrutamiento implica seguir diferentes actividades.
